國產豬五花片

國產豬五花片｜台灣豬，油香飽滿

選用台灣國產豬五花，瘦肉與油脂層層分明，肉香濃郁。烤過後油脂慢慢釋出，表面焦香酥脆、內裡軟嫩，可以整片烤、切塊串成五花肉串，或切薄片做燒肉丼、快炒，都是居酒屋等級的好味道。

商品特色

• 台灣國產豬，肉香濃郁
• 三層肉紋理分明，肥瘦比例均衡
• 可整片烤、切塊串燒、切片快炒
• 露營烤肉、宵夜配酒的人氣選擇

安心處理流程

我們選用經合格檢驗、來源清楚的肉品，在低溫環境下進行分切與分裝，完成後立即急速冷凍，把肉汁與鮮度鎖在最好的狀態，再以 -18°C 冷鏈配送到您手上。

合格檢驗 → 低溫分切 → 分裝 → 急速冷凍 → 冷鏈配送

商品規格

• 品名：國產豬五花片
• 產地：台灣
• 內容量：以包裝標示為準
• 保存方式：冷凍 -18°C 以下
• 保存期限：標示於包裝上
• 配送方式：冷凍宅配／門市自取

料理建議

• 五花肉串：半解凍時切成約 2 公分寬的小塊，用竹籤串起，撒鹽炭烤到兩面金黃。
• 炭烤：油脂滴落起火時移到火力較弱處，避免表面焦黑。
• 香煎：不需放油，中火煎到兩面焦香，撒胡椒鹽或沾燒肉醬。

豬肉請烹調至完全熟透再食用。

保存與解凍

• 收到後請立即放入 -18°C 以下冷凍保存。
• 建議料理前一天移到冷藏室慢慢解凍，鮮度與口感保留最好。
• 解凍後請儘速料理，請勿再次冷凍。

※ 商品照片僅供參考，食材外觀與大小會因每批自然差異略有不同，請以實際收到的商品為準。