高砂雞腿排

高砂雞腿排｜高砂串堂獨門醬料醃漬

把高砂串堂店裡的炭烤風味帶回家。選用 100% 國產雞腿排，以高砂串堂獨門醬料醃漬入味，肉質軟嫩多汁。退冰後煎、烤、氣炸都能快速上桌，是忙碌日子的晚餐好幫手，也是露營烤肉的人氣主角。

商品特色

• 100% 國產雞腿排，原肉切製、無打水
• 高砂串堂獨門醬料，醃漬入味
• 料理包分裝，退冰即可料理，免備料
• 香煎、炭烤、氣炸都好吃

安心處理流程

雞腿排選用 100% 國產雞源，屠宰當日即急速冷凍鎖鮮；原肉切製、無打水，以獨門醬料醃漬後分裝冷凍，全程以 -18°C 冷鏈配送到您手上。

國產雞源 → 當日急速冷凍 → 原肉切製 → 獨門醬料醃漬 → 分裝 → 冷鏈配送

商品規格

• 品名：高砂雞腿排
• 產地：台灣（國產雞）
• 內容量：以包裝標示為準
• 保存方式：冷凍 -18°C 以下
• 保存期限：標示於包裝上
• 配送方式：冷凍宅配／門市自取

料理建議

• 氣炸：退冰後拆袋，皮面朝上，180°C 約 12–15 分鐘。
• 香煎：平底鍋放少許油，中小火每面煎 4–6 分鐘；醬汁容易焦，火不要太大。
• 炭烤：放在中溫區慢烤、勤翻面，烤到表面微焦、醬香四溢。

請加熱至中心熟透（中心溫度 75°C 以上）再食用。

保存與解凍

• 收到後請立即放入 -18°C 以下冷凍保存。
• 建議料理前一天移到冷藏室慢慢解凍，鮮度與口感保留最好。
• 解凍後請儘速料理，請勿再次冷凍。

※ 商品照片僅供參考，食材外觀與大小會因每批自然差異略有不同，請以實際收到的商品為準。