商品描述
小羔羊肉串|5 串入
選用小羔羊肉,肉質細嫩、羊味溫和,切塊後由職人手工串製。炭火一烤,油脂滴落、香氣四溢,撒上孜然粉和辣椒粉,就是燒烤攤上最讓人停不下來的味道。
商品特色
- 小羔羊肉,肉質細嫩、羊味溫和
- 職人手工串製,肥瘦相間、烤起來不乾柴
- 搭配孜然、辣椒粉,香氣加倍
- 露營烤肉、朋友聚會的人氣串燒
安心處理流程
我們選用經合格檢驗、來源清楚的肉品,在低溫環境下分切,由職人手工串製、分裝後立即急速冷凍,鎖住肉汁與鮮度,再以 -18°C 冷鏈配送到您手上。
合格檢驗 → 低溫分切 → 手工串製 → 急速冷凍 → 冷鏈配送
商品規格
- 品名:小羔羊肉串
- 數量:5 串
- 保存方式:冷凍 -18°C 以下
- 保存期限:標示於包裝上
- 配送方式:冷凍宅配/門市自取
料理建議
- 炭烤:中火烤到表面上色、油脂滋滋作響,翻面 2–4 次,烤到喜歡的熟度。
- 調味:烤到一半撒上鹽、孜然粉與辣椒粉,起鍋前再補一次,香氣最足。
- 氣炸:180°C 約 10–12 分鐘,中途翻面並撒上調味粉。
請烹調至熟透再食用。
保存與解凍
- 收到後請立即放入 -18°C 以下冷凍保存。
- 建議料理前一天移到冷藏室慢慢解凍,鮮度與口感保留最好。
- 解凍後請儘速料理,請勿再次冷凍。
※ 商品照片僅供參考,食材外觀與大小會因每批自然差異略有不同,請以實際收到的商品為準。
訂購注意事項
感謝您選擇高砂串堂。冷凍生肉、肉串與料理包屬生鮮冷藏商品,下單前請詳閱以下說明:
一、商品保存與取貨
冷凍/冷藏配送:生鮮品項請儘速置入冷凍或冷藏保存,並依包裝標示期限內食用完畢。
解凍建議:建議於冷藏室緩慢解凍,勿反覆解凍再冷凍,以維持風味與食安。
外帶自取:取貨時請當場核對品項與數量;若有異常請立即告知服務人員。
二、食安與過敏原
部分商品可能含有麩質、蛋、奶、花生、堅果、甲殼類等過敏原。若有特殊飲食需求,請於訂購前透過官網或電話確認。
生食/半生食品項請注意衛生,嬰幼兒、孕婦、長者與免疫力較弱者請評估後再食用。
三、取消與退換
生鮮冷凍商品一經出貨或取貨後,原則上恕不接受退換;若因本店疏失導致品項錯誤或缺件,請於取貨當日聯繫我們協助處理。
四、訂位與到店用餐
線上商品為冷凍/外帶販售;現場炭火串燒與訂位請電洽 03-3528916(桃園市龜山區南上里南上路43號)。
營業時間:週一至週四、週六 17:30–01:00;週五 17:30–01:30;週日公休。

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