台式香腸

台式香腸｜古早味，配一瓣蒜頭

甜鹹交織的經典台式香腸，肉餡紮實、油脂香甜，烤到表皮微焦爆汁，咬一口就是夜市與廟口的熟悉味道。配上一瓣生蒜，或夾進米腸做成大腸包小腸，露營烤肉少不了它。

商品特色

• 經典台式風味，甜鹹適中、肉香濃郁
• 肉餡紮實，烤後表皮焦香、多汁
• 炭烤、半煎煮、氣炸都適合
• 搭配本店米腸串，在家做大腸包小腸

安心處理流程

選用來源清楚、符合食品安全規範的肉品製品，分裝後急速冷凍保存，全程以 -18°C 冷鏈配送到您手上。

來源把關 → 分裝 → 急速冷凍 → 冷鏈配送

商品規格

• 品名：台式香腸
• 內容量：以包裝標示為準
• 產地：台灣（豬肉）
• 保存方式：冷凍 -18°C 以下
• 保存期限：標示於包裝上
• 配送方式：冷凍宅配／門市自取

料理建議

• 炭烤：退冰後放在中小火區慢烤、勤翻面，避免外皮焦黑而中心未熟，烤到表皮緊繃微焦即可。
• 半煎煮：平底鍋加少許水與油，蓋上鍋蓋以中小火煮到水分收乾，再滾動煎到表皮金黃。
• 氣炸：表皮用牙籤戳幾個小洞，180°C 約 12–15 分鐘，中途翻面。

香腸含糖分容易焦，火力宜小不宜大；請烹調至完全熟透再食用。

保存與解凍

• 收到後請立即放入 -18°C 以下冷凍保存。
• 建議料理前一天移到冷藏室慢慢解凍，鮮度與口感保留最好。
• 解凍後請儘速料理，請勿再次冷凍。

※ 商品照片僅供參考，食材外觀與大小會因每批自然差異略有不同，請以實際收到的商品為準。