花椒雞腿排

花椒雞腿排｜花椒醃漬，生鮮料理包（需煮熟）

選用台灣國產雞腿排，以花椒醃漬入味，帶著淡淡麻香，肉質厚實又多汁。已經醃好、免再調味，退冰後香煎、氣炸或炭烤到熟透就能上桌，當便當主菜、宵夜下酒或露營烤肉都對味。

商品特色

• 台灣國產雞腿排，肉質厚實有彈性
• 花椒醃漬入味，麻香開胃、免再調味
• 生鮮料理包，退冰後煎、烤、氣炸都方便
• 配飯、配啤酒、露營烤肉都適合

安心處理流程

我們選用經合格檢驗、來源清楚的國產雞腿排，在低溫環境下醃漬、分裝，完成後立即急速冷凍，把肉汁與鮮度鎖在最好的狀態，再以 -18°C 冷鏈配送到您手上。

合格檢驗 → 花椒醃漬 → 分裝 → 急速冷凍 → 冷鏈配送

商品規格

• 品名：花椒雞腿排
• 產地：台灣（國產雞）
• 商品型態：生鮮醃漬料理包，需烹調至熟
• 內容量：以包裝標示為準
• 保存方式：冷凍 -18°C 以下
• 保存期限：標示於包裝上
• 配送方式：冷凍宅配／門市自取

料理建議

• 香煎：退冰後皮面朝下，以中小火煎 6–8 分鐘至金黃，翻面再煎 4–5 分鐘至熟透。醃料容易焦，火不要開太大。
• 氣炸：皮面朝上，180°C 約 15 分鐘，中途看一下上色情形。
• 炭烤：放在中小火區慢烤、勤翻面，避免醃料烤焦，烤到中心熟透。

本品為生鮮醃漬雞肉，請烹調至中心溫度 75°C 以上、切開無血水再食用。

保存與解凍

• 收到後請立即放入 -18°C 以下冷凍保存。
• 建議料理前一天移到冷藏室慢慢解凍，鮮度與口感保留最好。
• 解凍後請儘速料理，請勿再次冷凍。

※ 商品照片僅供參考，食材外觀與大小會因每批自然差異略有不同，請以實際收到的商品為準。